Лексика по теме "Еда"
Vegetables
● carrot - морковь
● aubergine - баклажан
● cauliflower - цветная капуста
● onion - лук
● garlic - чеснок
● leeks лук - порей
● broccoli - брокколи
● cabbage - капуста
● cucumber - огурец
● tomato - помидор
● potato - картофель
● courgette - кабачок
● spinach - шпинат
● mushrooms - грибы
● beans - бобы
● peas - горох
● pepper - перец
Fruit
● orange - апельсин
● banana - банан
● pear - груша
● grapes - виноград
● strawberry - клубника
● apple - яблоко
● lemon - лимон
● peach - персик
● melon - дыня
● water melon - арбуз
● cherry - вишня
● kiwi - киви
● pineapple - ананас
Meat
● beef - говядина
● lamb - ягнятина
● mutton - баранина
● venison - оленина
● liver - печень
● kidneys - почки
● veal - телятина
● pork - свинина
● bacon - бекон
● ham - ветчина
Poultry
● chicken - курица
● turkey - индюшка
● duck - утка
● goose - гусь
Seafood
● prawns - креветка
● shrimps - мелкая креветка
● mussels - мидии
● oyster - устрицы
● lobster - омар
● squid - кальмар
● crab - краб
Fish
● cod - треска
● trout - форель
● salmon - семга
● hake - хек
● plaice - камбала
● mackerel - скумбрия
● sardine - сардина
● herring - селедка
Herbs
● parsley - петрушка
● dill - укроп
● sage - шалфей
● rosemary - розмарин
● thyme - тимьян
Spices
● curry - карри
● nutmeg - мускатный орех
● cinnamon - корица
● ginger - имбирь
Drinks
● tea - чай
● coffee - кофе
● fruit juice - фруктовый сок
● milk - молоко
● beer (lager/ale) - пиво (светлое пиво/эль)
● wine - вино
● mineral water (sparkling/still) - минеральная вода (с газом/без газа)
● fizzy drink/carbonated drink/lemonade/pop (slang)/soft drink/soda (.) - лимонад, газированный напиток
● cider - сидр
● spirits - алкоголь, спиртные напитки
Bakery Goods
● tart - открытый пирог
● pasty - пирожок
● pie - закрытый пирог
● bread - хлеб
● bun - сдобная булочка, плюшка
● Swiss roll - рулет с вареньем
● doughnut - пончик
● muffin - мини-кекс
● meringue - безе
● éclair - эклер
● cupcake - кекс, выпеченный в гофрированной формочке
Collocations
● Chinese/ Mexican/Spanish food/cooking/cuisine - китайская/мексиканская/испанская кухня
● light meal - легкая закуска/ужин
● family meal - семейный обед/ужин
● festive meal - праздничный обед/ужин
● substantial meal - плотный обед/ужин
● ready meals - готовые блюда
● processed foods - полуфабрикаты
● hearty breakfast - плотный завтрак
● refreshing drink - прохладительный напиток
● die of hunger - умирать с голоду
● have a quick snack - перекусить, заморить червячка
● perishable food - скоропортящийся пищевой продукт
● junk food - еда всухомятку; вредная, нездоровая еда
● fresh produce - свежие продукты
● home-cooked food - домашняя еда
● food poisoning - пищевое отравление
Miscellaneous
● vinegar - уксус
● (vegetable) oil - растительное масло
● cake - торт
● (boiled/fried) egg - (вареное/жареное) яйцо
● butter - сливочное масло
● soup - суп
● honey - мед
● sugar - сахар
● flour - мука
● salt - соль
● yeast - дрожжи
● a tin of sprats - банка шпрот
● a can of pop - банка лимонада (шипучки)